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Certified Angus Beef

Une sélection de viandes succulentes

À Rivière-du-Loup, la Boucherie Bégin est synonyme de viandes de qualité.
Nos bouchers vous proposent jour après jour les meilleures coupes de boeuf, de veau, de porc, de poulet et d'agneau.
Ce que vous recherchez ne se trouve pas dans notre étal?

Demandez-le à l'un de nos bouchers d'expérience!

Bœuf

Bœuf

Boucherie Bégin est membre du programme Certified Angus Beef. Qu’est-ce que c’est? Certified Angus Beef est un programme établi depuis plus de 40 ans, visant à sélectionner le meilleur du AAA Angus. Avec ses critères stricts, moins de 10% du bœuf Angus AAA y correspond. Il va sans dire qu’il s’agit d’un bœuf savoureux et juteux grâce à son persillage sans égal. Plusieurs coupes sont disponibles sur place! Vous ne trouvez pas la vôtre? Parlez-en à un boucher!

Certified Angus Beef
Porc

Porc

Tout le porc utilisé (que ce soit dans les viandes fraîches, marinées ou dans les charcuteries) provient d’Aliments Asta de Saint-Alexandre-de-Kamouraska. Un abattoir bien établi dans la région depuis plusieurs années, pour qui les preuves ne sont plus à faire.

Brochettes

Brochettes

10 variétés de brochettes sont offertes, que ce soit dans le bœuf, le porc et le poulet. Nos délicieuses brochettes Démones, faites avec le fromage Démon de la Fromagerie des Basques, sont rapidement devenues inévitables!

Agneau du KRT

Agneau du KRT

L’Agneau du Québec sait se démarquer de ses pairs par la délicatesse de son goût et sa tendreté. L’agneau du KRT n’en est pas le moindre. Sa popularité à travers la province ne laisse aucun doute. C’est dans notre région que se produit le meilleur.

Volaille et veau

Volaille et veau

De la volaille et du veau sont aussi disponibles.